Três Gigantes od portugalského výrobce Quintas de Melgaço je elegantní bílé víno z ušlechtilých odrůd Alvarinho a Trajadura, které patří k nejcennějším odrůdám regionu Vinho Verde.

Víno má čistou, světlou citrusovou barvu a láká ovocným a květinovým aroma s tropickými tóny a jemným kořenitým nádechem.

V chuti je plnější, harmonické a výrazné, s příjemnou svěžestí a dlouhým, vytrvalým závěrem. Víno vzniká šetrným lisováním a odkalením moštu při kontrolované teplotě. Fermentace probíhá až 15 dní při teplotě 16–18 °C. Následně zraje dva měsíce v nerezových tancích při řízené teplotě, s pravidelným promícháváním kvasničných kalů.

Nejlépe vynikne vychlazené na 10–12 °C. Três Gigantes je skvělým aperitivem i doprovodem k rybám, mořským plodům, bílému masu a sýrům. Při vhodném skladování má potenciál zrát až pět let.

Degustace:

Barva: Světlá, citronově žlutá

Aroma: Ovocné, citronové a tropické tóny

Chuť: Příjemná chuť s jemnou perlinkou,