QM Vinhas Velhas, Vinho Verde DOC
| Kód: | QMVV3 |
| Výrobce: | Quintas de Melgaço |
| Cena s DPH: | 245 Kč |
| DPH: | 21 % |
| Dostupnost: | Skladem |
QM Vinhas Velhas – Quintas de Melgaço
QM Vinhas Velhas od výrobce Quintas de Melgaço je elegantní portugalské bílé víno s jedinečnou osobností, vyrobené výhradně z odrůdy Alvarinho.
Hrozny pocházejí z ručně sklízených, více než 30 let starých vinic, jejichž stáří dodává vínu osobitý charakter.
Ve sklenici zaujme čirou, citrusově zbarvenou barvou a čistou, intenzivní vůní s tóny tropického ovoce, minerálních nuancí a jemných květin.
V chuti je plné, ovocné a harmonické, s vyváženou kyselinou a dlouhým, vytrvalým závěrem.
Po šetrném zpracování zraje přibližně pět měsíců v nerezových tancích s pravidelným promícháváním kvasničných kalů.
Díky svému gastronomickému charakteru je ideálním doprovodem k mořským plodům, rybám a pokrmům z drůbeže. Podávejte při 10–12 °C. Při správném skladování nabízí potenciál zrání v lahvi přibližně 3–5 let.
| Odrůda: | Alvarinho |
| Region: | Minho |
| Ročník: | 2024 |
| Typ půdy: | písčitá |
| Obsah alkoholu: | 12,5% |
| Obsah kyselin: |
6,6 g/l |
| pH: | 3,28 |
| Cukry celkem: | 1,1 g/l |
| Doporučené servírování: | 10-12ºC |
| Vhodné k: | ryba, mořské plody, bílá masa, saláty, |
Získaná ocenění:
- Gold - Concurso Vinhos de Portugal 2021 - ViniPortugal
- 17,5 Pontos - Grandes Escolhas 2021
- 17.5 Pontos - Revista Vinhos 2019
- 93 Pontos Wine & Spirits (years´s best) 2018
Degustace:
Barva: Citronové žlutá
Aroma: Ovocné a květinové tóny
Chuť: Příjemná chuť s jemnou perlinkou,